那些属于早餐与我的时光

某个周日早晨，放弃可以赖床的时光，早起准备早餐。说实在的，若不是阻断措施，我也不会一直徘徊在厨房那么久。一般早餐大概就是冲杯饮料，面包涂上酱料，之后洗洗碗碟也就短短的十几分钟而已。如今，就像突如其来的“幸福”，让我再次拿起厨房用具准备食物。

打开冰箱，挑选需要的食材，洗一洗、刷一刷、切一切及摆一摆，我喜欢有条理的先把食材准备好，总觉得这过程是很疗愈的。我也喜欢把不同颜色的蔬果进行搭配，感觉做出来的食物会比较可口，也更赏心悦目。

正如那天准备的西式三文治，我会想着要如何“设计”这份早餐，颜色如何搭配以及提升质感。于是，我在两片面包之间夹了牛油果、紫薯泥、苜蓿芽和鸡蛋等。当然，简单的三文治还要花点巧思摆盘，让食物增添一些魅力。一口咬下，各种不同的味道巧妙地在嘴里散发出来，有甜也有咸，原来所谓的品尝，就是这一点一滴的累积。