我们不可以吃小鸡，我们不可以吃鱼，
我们不可以吃牛……
我们不可以吃动物，
因为他们的爸爸妈妈会找不到他们。
我们要吃菜菜！
吃菜菜会变成Superman，打败病毒！

蔡宥嘉 (近3岁，蔬食宝宝)

你可曾注意到蔬菜水果的颜色是多么的五彩缤纷？
蔬食让我的餐盘颜色变得非常丰富，食物不止美丽多彩，犹如艺术品般赏心悦目，更是吃得开心。
My Colourful Meal Make My Wonderful Day
蔬食让我每一天的生活变得更精彩！
你的餐盘颜色是不是很单调？一起吃蔬吧！

许翠琴 (蔬食妈妈)

我以健康的身体，灵敏的头脑，安乐的心灵做见证，告诉想要茹素的你：“现在就是时候了，Just do it！”

何欣芩 (家庭医生)

我相信“每个生命都是平等的”。不吃动物，不伤害任何生命，不仅有益健康，身心灵也很清爽。

彭涵倪 (护理师)

人生无常，蔬食让我体会生命的可贵。蔬食不但没有导致我的体力下降，反而有助改善脾气，增加智慧。我的身体变得轻盈，睡眠质量变好，从而精神饱满，皮肤也更有光泽。

邓秀明 (护士)

起初吃素为了健康，也不想动物被杀；现在吃素为了环保救地球，我更坚定吃素是对的，因为益处多。

林美玉 (护士)

蔬食减少患上三高的机率，既能舒畅身心、稳定情绪，又能减少碳排放，保护地球，何乐而不为呢？

周启仕 (中医师)

证严上人的一句"祝福你"，让我开始茹素。渐渐地，胃病痊愈了，过敏性鼻子的症状也减少了。素食让我学会爱护生命。

徐婉琳 (徐婉琳)

六年前，缘于慈济《法譬如水》演绎，首次唱诵经文中的一段“不闻哀嚎宰杀声！”，有如棒喝，当下落泪忏悔，从此断然戒肉食。回首，感恩当时的果断，如今，身心灵皆轻安自在！

林丽芳 (中医师)